Menú del día
Crema de chicharo
ó
Consomé de pollo
∞
Arroz
∞
Cerdo en salsa de piña
(Pierna de cerdo cocinada en una deliciosa salsa piña, uvas secas, cebolla, pimienta, crema entera, sal y ajo. Se sirven 120 grs. de carne)
ó
Pechuga de pollo salsa de mixiote
(Pollo cocinado en una deliciosa salsa con chile huajillo, hoja santa, hoja de aguacate, ajo y cebolla. Se sirven 120 gr. de pollo en escalopas)