Menú del día
Sopa de verduras
ó
Consomé de pollo
∞
Arroz
∞
Mancha mantel
(Pierna de cerdo cocinada con chile ancho, ajo, cebolla, pasas, clavo, canela, plátano macho y piña Se sirven 120 grs. de carne).
ó
Pechuga de pollo a las finas hierbas
(Pechuga de pollo cocinado en salsa de jitomate, hierbas finas, apio, poro, cebolla, zanahoria, papa, ajo y cebolla. Se sirven 120 grs de pechuga de pollo en escalopas).