Menú del día
Sopa de alubias
ó
Consomé de pollo
∞
Arroz
∞
Puntas de res a la Mexicana
(Carne magra de res en puntas cocinada en un recaudo con chile tampico, jitomate, ajo, cebolla, oregano, cilantro y pimienta negra. Se sirven 120 grs. de carne).
ó
Pechuga de pollo en pipián verde
(Pechuga de pollo cocinado en una deliciosa combinación de semilla de calabaza, ajonjolí, tomate, chile serrano, clavo, canela, cebolla, ajo y acelgas. Se sirven 120 grs de pechuga de pollo en escalopas)